Dönnhoff Niederhauser Hermannshohle Spatlese 2021 Remy Bertin låg avkastning och noggrann sortering

låg avkastning och noggrann sortering i alla led

Producenten ägs och drivs av stora krafter i Bordeaux

torkade örter och en lätt kryddighet från den franska eken

Det här är en stil som brukar söka precision snarare än överextraktion

Den fungerar också mycket fint till rätter med svamp

Dönnhoff Niederhauser Hermannshohle Spatlese 2021 Remy Bertin låg avkastning och noggrann sorteringDnnhoff Niederhuser Hermannshhle Sptlese 2021 r ett skolboksexempel p hur elegant och precis tysk Riesling kan vara. Hr fr du en fjderltt, stfruktig vitvin med knivskarp mineralitet och en nstan viktls knsla i munnen. Sptlese frn den legendariska lget Hermannshhle rknas sedan lnge till Tysklands strsta vita viner, och 2021 r en rgng som framhver frschr, klarhet och renhet p ett sllsynt vackert stt. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en ljus,