Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 Domaine Bessin-Tremblay (Jean-Claude & Romain Bessin) Smaken domineras av mörk körsbärsfrukt

Smaken domineras av mörk körsbärsfrukt

med historiska årgångar som fortsatt att imponera långt efter flera decennier i källaren

gärna med citrondrivna såser

vilket ger små koncentrerade druvor med hög aromintensitet och tydlig mineralitet

Det här är en Cabernet Sauvignon-dominant Bordeaux som kombinerar djup med finess

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 Domaine Bessin-Tremblay (Jean-Claude & Romain Bessin) Smaken domineras av mörk körsbärsfruktPeter Michael LEsprit des Pavots 2018 r andravinet till den ikoniska Les Pavots Estate Bordeaux Blend men namnet andravin r egentligen missvisande, fr hr r det ingenting som knns sekundrt. I den lysande rgngen 2018 bjuder vinet p ett serist, klassiskt inspirerat uttryck dr Kaliforniens rikedom mter Bordeaux struktur. En elegant cuve p Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot frn de egna vingrdarna Les Pavots och Au Paradis i Sonoma