Mjölksyra 80 % VinoFerm Basmalt Perfekt för att skapa indulgenta

Perfekt för att skapa indulgenta drycker med en mjuk och krämig karaktär

Det ger en rikare maltighet

Ger en mörkare färg utan att bli helt svart

typisk för klassiska tyska lageröl

Den passar utmärkt för produktion av madeiraliknande viner och andra dessertviner där du önskar en rund

Mjölksyra 80 % VinoFerm Basmalt Perfekt för att skapa indulgentaMjlksyra anvnds fr att justera pH vrdet i msken eller lakvattnet vid lbryggning. Den frbttrar enzymaktiviteten, ger en stabilare jsning och ett klarare, godare l. Passar srskilt bra vid bryggning av ljusa ltyper eller vid anvndning av hrt vatten. Flaskan innehller 250 ml. Egenskaper: Innehll: Mjlksyra 80 % (livsmedelskvalitet) Volym: 250 ml Anvndning: pH justering vid mskning och lakning Dosering: Ca 12 ml per 10 liter vatten (justera efter behov)