Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2006 Alain Voge För en klassisk regional kombination

För en klassisk regional kombination från Bordeaux passar entrecôte à la bordelaise utmärkt

och vinifikationen är präglad av minimal intervention snarare än teknisk polering

Vinet har lagrats 18 månader i franska ekbarriquer

Den här NV-versionen har lagrats på jästfällningen i minst 18 månader

varav ungefär 50 till 60 procent ny ek

Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2006 Alain Voge För en klassisk regional kombinationAnglus Merlot frn Bordeaux 2006 visar Saint milions mrka djup med elegans, krydda och vlbyggd kraft frn kalk och lera. Om vinet Anglus Merlot frn Bordeaux 2006 kommer frn Saint milion, dr kalk och lera ofta ger viner med bde stadga och aromatisk precision. Hr brukar Merlot vara den brande druvan, med Cabernet Franc som bidrar med friskhet, struktur och en mer floral profil. Kombinationen av jordmner och klassisk hgklassig odling i appellationen ger